YOTSUBA Juego de cuchillos de cocina japoneses de 8 piezas con bloque
Precio de oferta
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- Material y artesanía de alta calidad: hechos de acero inoxidable de alto carbono, los cuchillos de la serie AT1 proporcionan un rendimiento de corte excepcional. Cada cuchillo se somete a más de 50 procesos de precisión, incluyendo tratamiento térmico al vacío, templado de nitrógeno a baja temperatura y molienda manual, para mejorar la durabilidad y lograr una dureza Rockwell profesional de 56.
- Hoja ultraafilada: con nitidez de grado profesional, las cuchillas se muelen a un ángulo de 14 grados por lado para una precisión de corte óptima, asegurando cortes limpios y precisos en todo momento. Finamente perfeccionados a través de una artesanía rigurosa, mantienen una nitidez duradera incluso con el uso frecuente.