HexClad Juego de cuchillos para carne de acero Damasco de 4 piezas, espiga
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- 67 capas de acero damasquino para una hoja más dura y afilada que se mantiene afilada por más tiempo. Construcción de espiga completa para precisión y control. El mango ergonómico de pakkawood cuenta con tecnología antiencogimiento para mayor durabilidad.
- Debido a la construcción de acero de Damasco, reconocido entre los aficionados a los cuchillos por su durabilidad y nitidez, los cuchillos para carne HexClad cortan incluso la carne más densa como si fuera mantequilla.
- Fabricado utilizando el método Honbazuke de 3 pasos: un tratamiento térmico avanzado para lograr una combinación de dureza y flexibilidad que crea un borde de corte excepcional de 12 grados.
- Nuestros cuchillos son herramientas expertamente fabricadas que mantienen su filo durante períodos prolongados con el cuidado adecuado. No limpiar en el lavavajillas. Solo lavar a mano. Se recomienda el pulido frecuente.