HexClad Juego de cuchillos de acero inoxidable de Damasco japonés de 6
HexClad Juego de cuchillos de acero inoxidable de Damasco japonés de 6
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- 67 capas de acero damasquino para una hoja más dura y afilada que se mantiene afilada por más tiempo. Construcción de espiga completa para precisión y control. El mango ergonómico de madera de pakkawood cuenta con tecnología antiencogimiento para mayor durabilidad.
- Nuestra colección de cuchillos japoneses de acero Damasco HexClad es el surtido esencial de cuchillos que cada cocina doméstica necesita, incluyendo un cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pan de 8 pulgadas, cuchillo de deshuesar de 6 pulgadas, cuchillo utilitario de 5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas y una barra de afilar de 9 pulgadas.
- Fabricado utilizando el método Honbazuke de 3 pasos: un tratamiento térmico avanzado para lograr una combinación de dureza y flexibilidad que crea un borde de corte excepcional de 12 grados.
- Nuestros cuchillos son herramientas expertamente fabricadas que mantienen su filo afilado durante períodos prolongados con el cuidado adecuado. No limpiar en el lavavajillas. Solo lavar a mano. Se recomienda el pulido frecuente.