HexClad Espresso - Juego de cuchillos japoneses de acero Damasco de 7
HexClad Espresso - Juego de cuchillos japoneses de acero Damasco de 7
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- 67 capas de acero damasquino para una hoja más dura y afilada que se mantiene más afilada durante más tiempo. Construcción de espiga completa para precisión y control. El mango ergonómico de madera de pakkawood cuenta con tecnología antiencogimiento para mayor durabilidad.
- Fabricado utilizando el método Honbazuke de 3 pasos: un tratamiento térmico avanzado para lograr una combinación de dureza y flexibilidad que crea un filo de corte excepcional de 12 grados.
- Nuestros cuchillos son herramientas expertamente fabricadas que mantienen su filo afilado por períodos prolongados con el cuidado adecuado. No limpiar en el lavavajillas. Solo se lavan a mano. Se recomienda el pulido frecuente.