HexClad Cuchillo de chef japonés de acero inoxidable de Damasco de 8
HexClad Cuchillo de chef japonés de acero inoxidable de Damasco de 8
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Descripción
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- 67 hojas de acero de Damasco para una hoja más dura que se mantiene más afilada durante más tiempo con un mango ergonómico de Pakkawood para precisión y control. Fabricado utilizando el método Honbazuke de 3 pasos: un tratamiento térmico avanzado para lograr una combinación de dureza y flexibilidad que crea un borde de corte excepcional de 12 grados.
- Nuestro cuchillo de chef de 8 pulgadas es un caballo de batalla de preparación que utilizarás para rebanar, cortar en dados, picar y recortar proteínas y verduras con facilidad. Su filo de corte afilado se estrecha hasta una punta de precisión para cortar incluso las verduras más duras.
- Nuestros cuchillos son herramientas expertamente fabricadas que mantienen su filo durante períodos prolongados con el cuidado adecuado. No limpiar en el lavavajillas. Lavar a mano solamente. Se recomienda el pulido frecuente.
- Este cuchillo de chef de 8 pulgadas tiene una longitud total de 12,8 pulgadas, con una hoja de acero inoxidable de Damasco japonés de 7,5 pulgadas. Su mango de madera de Pakka de 5.2 pulgadas ofrece un agarre cómodo y ergonómico.
- HexClad cuchillería tiene una garantía de por vida contra defectos del fabricante. No cubre daños por uso o almacenamiento inadecuados, accidentes, pérdidas o robos. El corte en superficies duras, el uso en lavavajillas, las cuchillas desafiladas, el óxido, el decoloramiento, y las cuchillas dobladas/rotas, y el uso en servicios de alimentación también anularán esta garantía.